|
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΦΙΛΩΤΙΟΥ ΝΑΞΟΥ
Νεοσύστατος αλλά εξαιρετικά δραστήριος ο ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΓΥΝΑΙΚΩΝ ΦΙΛΩΤΙΟΥ ΝΑΞΟΥ. Με Σήµα
του το Φιλώτι στην αγκαλιά του ΖΑ και έµβληµα στην σφραγίδα του ένα κλαδί
ελιάς και ένα στάχυ ξεκίνησε για να διαδώσει την αγάπη για τα γνήσια
παραδοσιακά προϊόντα, χωρίς πρόσθετα και προσµίξεις φανταστικά σε γεύση και
ποιότητα.
Η
απαράµιλλη καθαριότητα και νοικοκυροσύνη των γυναικών του Φιλωτίου (γνωστή σε
όλη τη Νάξο) εγγυάται γι' αυτήν .
Η
απόφαση του Ειρηνοδικείου Τραγαίας στα βιβλία του οποίου έχει εγγραφεί τον
ορίζει ως Αγροτικό Συνεταιρισµό επικυρώνοντας το καταστατικό του το οποίο
καλύπτει πληθώρα ειδών παραγωγής (από οικιακής παραγωγής καταναλωτικά
προϊόντα έως χειροτεχνία κ.τ.λ.)
Οι
παραδοσιακές συνταγές του τόπου για την δηµιουργία γλυκών του κουταλιού
(πάντα µε φρούτα που παράγει η Νάξος και ειδικότερα η αγροτική περιφέρεια του
Δήµου Δρυµαλίας), κουλουράκια και γευστικοί µεζέδες κατά παραγγελία για
εορτές και συνεστιάσεις, εξαιρετικά εφάνταστη διακόσµηση των τραπεζιών της
εορτής είναι λίγα από όσα ο καταπληκτικός αυτός Συνεταιρισµός Γυναικών
προσφέρει στην ζωντανή κοινωνία του Φιλωτίου και ολόκληρης της Νάξου.
Ακόµα
και το εκθετήριο του Συνεταιρισµού αποδεικνύει το µεράκι και την αγάπη των
Γυναικών για την διατήρηση και συνέχιση της παράδοσης του Φιλωτίου.
Ένα
παµπάλαιο χειροκίνητο ελαιοτριβείο δίπλα στην Παναγία την Φιλωτίτισσα,
φιλοξενεί τα πραγµατικά υπέροχα προϊόντα του συσκευασµένα µε χάρη και
οµορφιά.
Η
διακόσµησή του από τις γυναίκες είναι .. Χάρµα .. ιδέσθαι.
Όλοι,
όσοι περνάτε από το Φιλώτι κάνετε µία στάση σ' αυτό το μοναδικό εκθετήριο.
Και
µόνο να το επισκεφθείτε αξίζει .Θα το θυµάστε και θα το συζητάτε συχνά.
|